Côtes de porc cuites à la vapeur avec sauce soja
Côtes de porc à la vapeur avec sauce soja : 7 étape (avec photos) 1. Préparez l'ingrédient principal : côtes levées ou côtes de dos de bébé.
Préparation
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Étape 1
Préparez le plat principal : travers de porc ou côtes levées.
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Étape 2
La deuxième étape consiste à mariner : ajouter du sucre, du gingembre haché et de l'ail.
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Étape 3
Ajoutez du poivre
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Étape 4
Versez la sauce soja
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Étape 5
Frottez et laissez mariner avec les mains pendant au moins une demi-heure.
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Étape 6
Placez-le dans le cuiseur vapeur 40 minutes ! Il est préférable de le cuire à la vapeur sur le riz pendant la cuisson de ce dernier, car cela permet d'économiser de l'électricité !
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Étape 7
Retournez la viande à mi-cuisson pour une coloration uniforme ! N'oubliez pas les oignons verts et le glutamate monosodique ! Une garniture la rendra plus appétissante !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.