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Chine • Volaille

Cubes de poulet épicés

Recette de poulet sauté épicé (avec photos), en 9 étapes. Préparation des ingrédients et des assaisonnements.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Cubes de poulet épicés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le poulet en cubes, ajoutez la fécule de maïs, la sauce soja et le vin de cuisine, et laissez mariner pendant une demi-heure.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les piments verts et rouges en dés.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites frire le poulet mariné pendant 5 minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Contrôle et sauvegarde des hydrocarbures

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faites chauffer l'huile dans un wok et faites sauter les poivrons rouges et verts.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Versez le poulet coupé en dés dans la casserole.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter le sel et le glutamate monosodique, faire sauter et servir.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ça ne vous donne pas envie de manger plus de riz ?

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur