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China • Geflügel

Würzige Hähnchenwürfel

Rezept für scharfes Hähnchen-Wokgericht (mit Bildern), insgesamt 9 Schritte. Zutaten und Gewürze vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Würzige Hähnchenwürfel
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Zutaten vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Das Hähnchen in Würfel schneiden, Maisstärke, Sojasauce und Kochwein hinzufügen und eine halbe Stunde marinieren lassen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die grünen und roten Chilischoten würfeln.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Das marinierte Hähnchen 5 Minuten lang frittieren.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Ölkontrolle und Backup

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Öl in einem Wok erhitzen und rote und grüne Paprika darin anbraten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gib das gewürfelte Hähnchenfleisch in den Topf.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Salz und Glutamat hinzufügen, unter Rühren anbraten und servieren.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Bekommt man dadurch nicht Lust, mehr Reis zu essen?

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv