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Chine • Autres recettes

Salade froide de fleurs de cordyceps

Voici un guide étape par étape pour préparer une salade froide de fleurs de cordyceps, en 6 étapes au total. Commencez par préparer les ingrédients et lavez-les soigneusement.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Salade froide de fleurs de cordyceps
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez finement le poivron, les oignons verts et l'ail.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez tous les assaisonnements, ainsi que les oignons verts hachés, l'ail émincé et les piments hachés. Mélangez bien et réservez.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Après avoir blanchi les fleurs de cordyceps, retirez-les de l'eau.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Versez la sauce préparée précédemment et mélangez bien.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Assaisonnez-le.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur