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Chine • Poissons et fruits de mer

Calamars sautés à la sauce chili Lao Gan Ma

Cette recette de calamars sautés à la sauce chili Lao Gan Ma comprend 9 étapes. Tout d'abord, faites revenir le gingembre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Calamars sautés à la sauce chili Lao Gan Ma
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faire revenir le gingembre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajouter des piments et faire sauter

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Laissez un espace au milieu

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter du calamar.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter le vin de cuisine, le sel et le sucre.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faisons-le sauter.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter la sauce chili Lao Gan Ma et le bouillon de poulet.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Faire sauter pendant deux minutes.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Il est temps de s'asseoir et de manger.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur