Tofu flocon de neige

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez le tofu en petits cubes, disposez-les sur une assiette, hachez l'ail et parsemez de tofu.

   

2. 02

   Étape 2

   Cuire à la vapeur pendant deux minutes, égoutter l'excédent d'eau et arroser d'un filet de sauce soja légère.

   

3. 03

   Étape 3

   Utilisez un peu d'huile et faites revenir la chapelure à feu doux jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis éteignez le feu.

   

4. 04

   Étape 4

   Saupoudrez le tofu de chapelure.

   

5. 05

   Étape 5

   Garnir de fraises – C’est prêt !