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Chine • Viandes

Céleri et champignons noirs sautés avec du porc effiloché

Voici une recette étape 4 étape, avec photos, pour faire sauter du céleri, des champignons noirs et du porc effiloché. Commencez par chauffer l'huile et faites revenir les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Céleri et champignons noirs sautés avec du porc effiloché
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Versez l'huile dans la poêle et faites revenir les ingrédients d'accompagnement jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Pour mariner la viande, mélangez simplement du sel, de la sauce soja claire, de la sauce soja foncée et du vin de cuisine. Ajoutez les lanières de viande préalablement marinées et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 70 % environ.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajouter des champignons oreilles de bois

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez ensuite le céleri.

    Étape 4

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur