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Chine • Légumes

Palourdes sautées

Voici un guide étape 5 étape, avec photos, pour faire sauter des palourdes. Coupez les carottes en rondelles, les oignons en dés et les poivrons en gros morceaux. (J'ai oublié de prendre une photo, alors je vous montre les palourdes dans la poêle.)

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Palourdes sautées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez les carottes en rondelles, hachez les oignons et coupez les poivrons en gros morceaux (j'ai oublié de prendre une photo, alors je vais juste poster une photo d'eux dans la poêle).

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les poivrons, les carottes et les oignons hachés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez une quantité appropriée de sauce aux huîtres et faites sauter.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Versez la chair des palourdes dans le sauté.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis servez.

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur