La soupe aux haricots mungo est arrivée !

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Faire tremper les haricots mungo dans l'eau pendant trois heures

   

2. 02

   Étape 2

   Ajoutez de l'eau froide (la quantité doit être calculée en fonction du nombre de personnes), portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux 15 minutes (l'eau de haricots mungo ne doit pas être trop cuite pour obtenir un effet rafraîchissant ; si vous souhaitez qu'elle soit trop cuite, prolongez la cuisson jusqu'à ce que les haricots mungo soient tendres).

   

3. 03

   Étape 3

   Voici le produit fini ! Buvez-le rapidement pour vous rafraîchir !