Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Volaille

Ailes de poulet au cola

Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos, 6 étapes). Laver les ailes de poulet, les inciser et les faire mariner 15 minutes avec du gingembre, du vin de cuisine, de la poudre de poivre du Sichuan, de la sauce soja foncée et de la sauce soja claire.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ailes de poulet au cola
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et incisez les ailes de poulet, puis faites-les mariner pendant 15 minutes avec du gingembre, du vin de cuisine, de la poudre de poivre du Sichuan, de la sauce soja foncée et de la sauce soja claire.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparez du Coca-Cola

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir les ailes de poulet à feu moyen-doux pendant trois minutes.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites frire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter le cola et laisser mijoter pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que le liquide réduise.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Image du produit fini

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur