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American Indian/Alaska Native Foods
Walrus, meat, raw (Alaska Native)
Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrition
Quantités pour le poids sélectionné
199kcalCalories
19.2gProtéines
0gGlucides
13.6gLipides
Fibres— g
Sucres— g
Sodium— mg
Calcium18 mg
Iron9.4 mg
Potassium— mg
Vitamin C— mg
Water65.1 g
Tous les nutriments disponibles+
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Water | 65.1 G |
| Energy | 199 KCAL |
| Energy | 833 kJ |
| Protein | 19.2 G |
| Total lipid (fat) | 13.6 G |
| Ash | 2.1 G |
| Carbohydrate, by difference | 0 G |
| Calcium, Ca | 18 MG |
| Iron, Fe | 9.4 MG |
| Phosphorus, P | 122 MG |
| Thiamin | 0.18 MG |
| Riboflavin | 0.24 MG |
| Niacin | 4.8 MG |
| Vitamin A, IU | 170 IU |
| Fatty acids, total saturated | 2.57 G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8.42 G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.6 G |
| PUFA 18:2 | 0.1 G |
| PUFA 18:3 | 0.05 G |
| Cholesterol | 80 MG |
Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.
Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗