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China • Verduras
pastel de batata morada
Receta de pastel de batata morada con fotos, 3 pasos en total. Lava y corta las batatas moradas en rodajas, añade un poco de azúcar y cuécelas al vapor hasta que estén listas.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Lava y corta en rodajas las batatas moradas, añade un poco de azúcar y cuécelas al vapor hasta que estén tiernas.
- 02
Paso 2
Tritura las batatas moradas cocidas al vapor y mézclalas con harina de arroz glutinoso.
- 03
Paso 3
Calienta aceite en una sartén, añade las tortitas de boniato morado amasadas y fríelas hasta que ambos lados estén ligeramente dorados y bien cocidos.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario