Tortitas bicolor con forma

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes: espinacas, zanahorias, huevos y harina.

   

2. 02

   Paso 2

   Pela y corta las zanahorias en rodajas, luego cuécelas al vapor hasta que estén tiernas.

   

3. 03

   Paso 3

   Escaldar las espinacas

   

4. 04

   Paso 4

   Ponlo en una procesadora de alimentos, añade un huevo y licúa hasta obtener un jugo.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade la harina y mezcla bien.

   

6. 06

   Paso 6

   Remueva hasta obtener una masa con consistencia similar al yogur.

   

7. 07

   Paso 7

   Pon la sartén a fuego mínimo para hacer panqueques.

   

8. 08

   Paso 8

   Luego, usa un cortador de galletas para dar forma a las figuras y coloca los colores correspondientes en el centro de los panqueques.

   

Fotos adicionales