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China • Gemüse
Kalter Lotuswurzelsalat
So bereiten Sie einen kalten Lotuswurzelsalat zu (mit Bildern und in 4 Schritten): Schneiden Sie die Lotuswurzel in Scheiben.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Lotuswurzelscheiben

- 02
Schritt 2
Wasser zwei Minuten kochen lassen

- 03
Schritt 3
In einer Schüssel Sojasauce, Salz, Chiliöl, gehackten Knoblauch, Sesampaste und Hühnerbrühe vermischen.

- 04
Schritt 4
Lotuswurzelscheiben hinzufügen, gut umrühren und zum Schluss gehackte Frühlingszwiebeln dazugeben.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv