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China • Brot und Pfannkuchen

Omelette

Wie man ein Omelett zubereitet (mit Bildern und 11 Schritten). Mehl vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Omelette
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Mehl vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Zwei Eier

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Wasser hinzufügen und gut umrühren.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Zwei Eier aufschlagen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gut vermischen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mit Salz und Pfeffer würzen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gut vermischen

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Eine Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen, mit einer dünnen Schicht Öl bestreichen, den Teig hineingießen und mit Sesamsamen bestreuen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Sobald die Form erreicht ist, wenden und die andere Seite etwa fünfzehn Sekunden lang braten.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Das gegarte Omelett in Streifen rollen, auf einem Teller anrichten und mit Ketchup beträufeln.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 11

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv