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China • Brot und Pfannkuchen

Dreifarbige gedämpfte Brötchenwürfel

Rezept für dreifarbige, gedämpfte Brötchenwürfel (mit Bildern und 6 Schritten). Gedämpfte Brötchen in 1 Würfel schneiden, Schinken und Karotten würfeln und Frühlingszwiebeln hacken.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Dreifarbige gedämpfte Brötchenwürfel
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die gedämpften Brötchen in 1 cm große Würfel schneiden, den Schinken und die Karotten würfeln und die Frühlingszwiebeln fein hacken.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Eier verquirlen

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Vermengen Sie die gedämpften Brötchen mit den Eiern, bis die Eimasse die Brötchenstücke vollständig bedeckt.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einem Wok erhitzen, die Beilagen hinzufügen und kurz anbraten.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die gewürfelten Dampfbrötchen dazugeben und bei schwacher Hitze weitere fünf Minuten braten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller legen!

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv