Gebratene Schweinerippchen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Die Schweinerippchen in kleine Stücke schneiden, waschen und abtropfen lassen, dann salzen.

   

2. 02

   Schritt 2

   Chilipulver hinzufügen

   

3. 03

   Schritt 3

   Austernsauce hinzufügen

   

4. 04

   Schritt 4

   Pfeffer hinzufügen

   

5. 05

   Schritt 5

   Füge helle Sojasauce hinzu.

   

6. 06

   Schritt 6

   Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben hinzufügen.

   

7. 07

   Schritt 7

   Gut vermischen

   

8. 08

   Schritt 8

   In einen Beutel geben und 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

   

9. 09

   Schritt 9

   In eine Heißluftfritteuse (oder einen Backofen) geben.

   

10. 10

    Schritt 10

    165 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen.

    

11. 11

    Schritt 11

    Einmal in der Mitte umdrehen.

    

12. 12

    Schritt 12

    Sehen die duftenden, gebratenen Rippchen nicht verlockend aus?

    

13. 13

    Schritt 13

    Auf einem Teller servieren.