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China • Gemüse
Hausgemachte Austernsauce, Salat
Hausgemachter Salat mit Austernsauce (mit Bildern), insgesamt 5 Schritte. Den Salat waschen und beiseite stellen;
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie den Salat und stellen Sie ihn beiseite;
- 02
Schritt 2
Den Knoblauch fein hacken und beiseite stellen.
- 03
Schritt 3
Einen Topf Wasser zum Kochen bringen, den Salat hineingeben und kurz blanchieren, dann aus dem Wasser nehmen.
- 04
Schritt 4
Öl in einem Wok erhitzen, gehackten Knoblauch, Austernsauce, Zucker und Pfeffer hinzufügen und unter Rühren zu einer Sauce anbraten;
- 05
Schritt 5
Über den Salat gießen, fertig.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv