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China • Brot und Pfannkuchen

Gebratene Reiskuchen mit Eiern

So bereiten Sie gebratene Reiskuchen mit Ei zu (mit Bildern und in 12 Schritten). Guten Appetit!

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Reiskuchen mit Eiern
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Einen Teller Reiskuchen, bitte.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Materialien vorbereiten

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den Reiskuchen in Streifen schneiden.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die Eier verquirlen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie duften.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Reiskuchen hinzufügen und unter Rühren anbraten

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    1 Esslöffel Kochwein hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    1 Löffel helle Sojasauce hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Die Reiskuchen unter Rühren anbraten, bis sie Farbe angenommen haben und weich sind.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Verquirlte Eier hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Sobald der Reiskuchen und die Eier vollständig geschmolzen sind, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Ich bin Jie Jies Mutter, lasst uns bei Xiangha zusammen Austauschen und lernen!

    Schritt 12

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv