Gebratene Gurke

Name: Gebratene Gurke
Cuisine: China

Rezept für gebratene Gurken mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Eier in eine Schüssel schlagen, Gewürze hinzufügen und die Eier verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene Gurke — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie die Gewürze hinzu und verquirlen Sie die Eier, bis alles gut vermischt ist.
02
Schritt 2
Die Gurke waschen und raspeln, etwas gehackte Frühlingszwiebeln vorbereiten.
03
Schritt 3
Die gehackte Gurke und die Frühlingszwiebeln zu den verquirlten Eiern geben und gut vermischen.
04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen.
05
Schritt 5
Das Öl erhitzen, die zuvor verquirlten Eier hinzufügen, kurz braten, wenden und noch etwas länger braten, bevor sie aus der Pfanne genommen werden.
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Schritt 6
In eine Schüssel geben