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China • Fleischgerichte
Kalter Spinat-Schweinelebersalat
So bereiten Sie kalten Spinat-Schweineleber-Salat zu (mit Bildern, insgesamt 9 Schritte). Knoblauch fein hacken.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
gehackter Knoblauch
- 02
Schritt 2
Den Spinat in kochendem Wasser blanchieren, das überschüssige Wasser ausdrücken und anschließend in Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Schweineleber in Wasser kochen, bis sie gar ist, dann in Scheiben schneiden.
- 04
Schritt 4
Bereiten Sie die Sauce vor: Sojasauce, Balsamico-Essig, Zucker, Salz und Lao Gan Ma-Chilisauce.
- 05
Schritt 5
Die Schweineleber und den Spinat in einen Behälter geben.
- 06
Schritt 6
Weiße Sesamsamen hinzufügen
- 07
Schritt 7
Die Soße hinzufügen.
- 08
Schritt 8
Gut vermischen.
- 09
Schritt 9
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv