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China • Brot und Pfannkuchen

Kartoffelchips

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Kartoffelchips mit insgesamt 8 Schritten. Zuerst die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Kartoffelchips
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Gib es in einen Topf und koche es auf, um die Stärke zu entfernen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Nach dem Kochen mit kaltem Wasser abspülen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Eine Weile einweichen lassen und dann das Wasser abgießen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Öl in einem Wok erhitzen und mit dem Braten beginnen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    braten

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Knackig

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv