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China • Gemüse

Gebratener Luffa

Rezept für gebratenen Luffaschwamm mit Bildern, insgesamt 9 Schritte. Luffaschwamm in Scheiben schneiden, Knoblauch zerdrücken.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Luffa
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den Luffaschwamm in Scheiben schneiden und den Knoblauch zerdrücken.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Öl in die Pfanne geben

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Knoblauch hinzufügen

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Den gehackten Luffa hinzufügen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Nach gleichmäßigem Anbraten eine angemessene Menge Wasser hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gleichmäßig anbraten

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Abdecken und 5 Minuten garen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Einfach Salz hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Es ist servierfertig!

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv