Cartoon-Schokoladenbrötchen
Rezept für Mini-Schokoladenbrötchen (mit Bildern und Schritt-für-Schritt-Anleitung, insgesamt 23 Schritte). In zwei saubere Schüsseln jeweils die gleiche Menge Wasser, Hefe und Zucker geben. In eine der Schüsseln 10 Gramm Milchpulver einrühren.
Zubereitung
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Schritt 1
Geben Sie gleiche Mengen Wasser, Hefe und Zucker in zwei saubere Schüsseln und fügen Sie einer davon 10 Gramm Milchpulver hinzu.
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Schritt 2
Nach dem gründlichen Verrühren die gleiche Menge Mehl hinzufügen. Der Portion ohne Milchpulver werden 10 Gramm Kakaopulver beigemischt.
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Schritt 3
Nachdem der Teig geknetet ist, decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn gehen.
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Schritt 4
Sobald es sich verdoppelt hat, kann es gekocht werden.
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Schritt 5
Nehmen Sie eine angemessene Menge Teig, kneten Sie ihn gut durch und umhüllen Sie damit eine angemessene Menge roter Bohnenpaste.
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Schritt 6
Die Öffnung zudrücken
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Schritt 7
Man nehme ein Stück Kakaoteig in der Größe einer Mandel, drücke es flach und steche mit einem Strohhalm ein Loch hinein.
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Schritt 8
Zwei kleine Kakaoteigkugeln zu Kugeln formen, um Ohren zu gestalten, Mandeln als Augen und Strohhalme verwenden und den überstehenden Teig für den Mund abschneiden. Fertig ist das kleine Panda-Dampfbrötchen.
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Schritt 9
Nehmen Sie eine weitere angemessene Menge weißen Teig, rollen Sie ihn aus und bedecken Sie ihn mit einem Stück Kakaoteig.
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Schritt 10
Von oben nach unten fest aufrollen
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Schritt 11
Einfach aufschneiden.
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Schritt 12
Dann bastel einen kleinen Igel.
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Schritt 13
Es ist ganz einfach und kann mit einer Schere erledigt werden.
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Schritt 14
Ist einer schwarz und einer weiß nicht entzückend?
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Schritt 15
Als Nächstes wickelte Brown Bear die Füllung aus roter Bohnenpaste ein.
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Schritt 16
Die Öffnung fest zudrücken.
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Schritt 17
Nimm ein kleines Stück weißen Teig, um die Nase zu formen.
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Schritt 18
Anschließend wird der schwarze Teig mit einem weißen Stück Teig bedeckt, das ein Ohr darstellen soll.
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Schritt 19
Wie in der Abbildung dargestellt
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Schritt 20
Zwei Kakaonudeln zu dünnen Streifen formen und als Münder verwenden.
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Schritt 21
Brown Bear ist nun fertiggestellt.
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Schritt 22
Total süß! Einfach zehn Minuten in einem Topf mit kaltem Wasser dämpfen.
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Schritt 23
Aus den übrig gebliebenen Teigresten wurden weitere gedämpfte Brötchen hergestellt, die duftend, süß, niedlich und lustig waren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.