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China • Eier und Tofu
Rührei mit Zwiebeln
So macht man Rührei mit Zwiebeln: Insgesamt 8 Schritte. Zwiebeln schälen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schäle die Zwiebel.
- 02
Schritt 2
In kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.
- 03
Schritt 3
Die Eier verquirlen und beiseitestellen.
- 04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen
- 05
Schritt 5
Gießen Sie die verquirlten Eier hinzu und braten Sie alles unter Rühren an.
- 06
Schritt 6
Zwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 07
Schritt 7
Dann Salz, Hühnerbrühe und helle Sojasauce hinzufügen und weiter braten.
- 08
Schritt 8
Die Zwiebeln gar dünsten und aus der Pfanne nehmen.
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv