Kürbisreis

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Etwas Öl in die Pfanne geben, dann den gehackten Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze eine Weile anbraten.

   

2. 02

   Schritt 2

   Fügen Sie die Schweinefleischbällchenscheiben hinzu und vergessen Sie nicht, etwas Salz hinzuzufügen; dadurch werden die Fleischbällchen bzw. das Schweinefleisch schmackhafter.

   

3. 03

   Schritt 3

   Den gehackten Kürbis, eine Prise Salz und etwas Wasser hinzufügen. Eine Minute lang anbraten.

   

4. 04

   Schritt 4

   Waschen Sie den Reis und geben Sie den gebratenen Kürbis in den Topf.

   

5. 05

   Schritt 5

   Kürbis und Reis nur leicht vermengen. Eine vollständige Vermischung ist nicht nötig, da manche Familienmitglieder Reis dem Kürbis vorziehen könnten.

   

6. 06

   Schritt 6

   Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und drücken Sie die Kochtaste.

   

7. 07

   Schritt 7

   Ich konnte es kaum erwarten, eine Schüssel von dem gekochten Kürbisreis zu essen. Ich liebe es, viel Kürbis in meinem Essen zu haben. Er ist nahrhaft und lecker.