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China • Gemüse
Salat aus Gurke, Zwiebel und Judasohrpilzen
Rezept für Gurken-, Zwiebel- und Mu-Err-Pilzsalat (insgesamt 6 Schritte). Die Zutaten wie abgebildet vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten wie im Bild gezeigt vor.
- 02
Schritt 2
Die Gurke zerdrücken und in diagonale Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Die Zwiebel in Scheiben schneiden
- 04
Schritt 4
Die Judasohren blanchieren
- 05
Schritt 5
Geben Sie also alle Zutaten in eine Schüssel, fügen Sie dann gehackten Knoblauch, Sesamöl, Salz, helle Sojasauce und Essig hinzu und vermischen Sie alles gut.
- 06
Schritt 6
Überzug
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv