ข้าวต้มเผือก

Name: ข้าวต้มเผือก
Cuisine: China

นี่คือขั้นตอนการทำโจ๊กข้าวและเผือกทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากเตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อมแล้วพักไว้ก่อน
02
ขั้นตอน 2
แช่พุทราแดงไว้สิบนาที แล้วล้างออกให้สะอาด
03
ขั้นตอน 3
แช่โกจิเบอร์รี่ไว้สิบนาที แล้วล้างออกให้สะอาด
04
ขั้นตอน 4
ล้างข้าวให้สะอาด
05
ขั้นตอน 5
ปอกเปลือกและล้างมันเทศ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ
06
ขั้นตอน 6
ใส่ข้าวสาร พุทราแดง และเผือกลงในหม้อหุงข้าว แล้วเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม
07
ขั้นตอน 7
กดปุ่มโจ๊กเพื่อตั้งเวลาหนึ่งชั่วโมง
08
ขั้นตอน 8
ต้มโจ๊กจนข้น จากนั้นใส่โกจิเบอร์รี่ลงไปแล้วต้มต่ออีกห้านาที