แป้งเกี๊ยวทอดกรอบต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   วางแผ่นแป้งเกี๊ยวลงด้านบน ทาด้วยน้ำมัน โรยด้วยต้นหอมซอย และเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   จากนั้นใส่แผ่นแป้งเกี๊ยวลงไป

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำแผ่นแป้งเกี๊ยวมาวางซ้อนกัน ประมาณ 5 ชั้นก็พอ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   คลึงแป้งให้เป็นแผ่นแบน ความหนาขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ต้นหอมที่ทอดแล้วลงไปทอด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน