โจ๊กมันม่วง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกและล้างมันเทศสีม่วง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่หัวมันม่วงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในหม้อ จากนั้นเทน้ำ 600 กรัมลงไป

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ปรุงประมาณ 20 ถึง 25 นาที หรือจนกว่าข้าวและมันม่วงจะสุกเต็มที่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทใส่ชาม