เนื้อผัดหัวหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เนื้อวัว

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นหัวหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   พริกหวานหั่น

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นยาว ใส่ผงหมักเนื้อและซีอิ๊วขาว แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เริ่มจากผัดเนื้อวัวจนเปลี่ยนสี แล้วตักออกจากกระทะ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่พริกแกงปี่เซียนในปริมาณที่เหมาะสมลงไปผัด จากนั้นใส่หัวหอมและพริกหวานลงไปผัดต่อ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่เนื้อวัวหั่นฝอยลงไปผัดประมาณ 3 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและผงซุปไก่ แล้วยกลงจากเตา