เบอร์เกอร์ขาไก่ย่างออร์ลีนส์

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขั้นแรก ให้เลาะกระดูกออกจากน่องไก่ตามที่แสดงในภาพ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำเนื้อที่ล้างสะอาดแล้วไปหมักกับน้ำหมัก ผสมให้เข้ากัน และนวดสักพัก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หมักอย่างน้อยสองชั่วโมง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นอกจากนี้ ฉันยังอบปีกไก่สองสามชิ้นให้ต้าชุนบนถาดอบด้วย

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   พลิกอาหารหนึ่งครั้งระหว่างการปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   น่องไก่อร่อยมากเมื่อรับประทานเปล่าๆ...

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ครั้งสุดท้ายที่ฉันทำขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ ฉันผ่ามันตรงกลาง

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   กะหล่ำปลีสีม่วงและน้ำสลัด

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   แค่ใส่เนื้อไก่ส่วนสะโพกและผักกาดหอมก็เสร็จแล้ว! ง่ายสุดๆ!