สลัดผักขึ้นฉ่ายเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างใบขึ้นฉ่ายด้วยน้ำสะอาด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับต้นหอมและกระเทียมให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่น้ำลงในหม้อแล้วตั้งไฟแรงจนเดือด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ลวกขึ้นฉ่ายจนนิ่ม แล้วรีบตักขึ้นจากน้ำทันที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่กระเทียม ต้นหอม เกลือ และซีอิ๊วลงไป แล้วคนให้เข้ากัน