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Chine • Légumes
Salade froide de feuilles de céleri
Voici un guide étape 5 étape, illustré, pour préparer une salade de céleri froide. Commencez par bien laver les feuilles de céleri à l'eau claire.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Lavez les feuilles de céleri à l'eau claire.

- 02
Étape 2
Hachez finement les oignons verts et l'ail.

- 03
Étape 3
Mettez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition à feu vif.

- 04
Étape 4
Blanchissez le céleri jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis retirez-le immédiatement de l'eau.

- 05
Étape 5
Ajoutez l'ail, les oignons verts, le sel et la sauce soja, et mélangez bien.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur