ปลาหมึกนึ่ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   การเตรียมวัสดุที่จำเป็นนั้นง่ายมาก!

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ และหั่นต้นหอมเป็นเส้นๆ แล้วจัดเรียงให้ทั่วจาน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นปลาหมึกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วบนขิงและต้นหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ลงในหม้อใบใหญ่แล้วนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 10 15

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปลาหมึกจะสุกภายใน 15 นาที จากนั้นก็สามารถนำออกจากหม้อได้

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ราดด้วยซีอิ๊วขาวขณะที่ยังร้อนอยู่ แล้วโรยด้วยต้นหอมซอย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ในกระทะอีกใบ ให้ใส่น้ำมันลงไปแล้วตั้งไฟให้ร้อน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ราดซอสเผ็ดลงบนปลาหมึกที่โรยด้วยต้นหอมซอย

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ปลาหมึกนึ่งแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว ทานให้อร่อยได้เลย!