ผักและผลไม้รวมหั่นฝอย

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นแตงกวาเป็นเส้นหนาๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เติมเกลือเล็กน้อยแล้วหมักทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นบีบน้ำส่วนเกินออก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นเค้กฮอว์ธอร์นเป็นชิ้นหยาบๆ ล้างและปอกเปลือกลูกแพร์สีขาว แล้วหั่นเป็นชิ้นหยาบๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ส่วนผสมทั้งสามอย่างลงในชามขนาดใหญ่ เติมน้ำตาลและน้ำส้มสายชู แล้วคนเบาๆ จนเข้ากันดี

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   จัดใส่จาน.