#ปีกไก่โคล่า ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

Name: #ปีกไก่โคล่า ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
Cuisine: China

#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน# สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
02
ขั้นตอน 2
หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ แล้วใช้มีดกรีดสองรอยที่แต่ละด้านของปีกไก่
03
ขั้นตอน 3
นำปีกไก่ไปลวกแล้วสะเด็ดน้ำออก
04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วนำปีกไก่ไปทอดด้วยไฟอ่อนปานกลางจนเหลืองทองทั้งสองด้าน
05
ขั้นตอน 5
ใส่ต้นหอมซอยและผงขิงลงไปผัด
06
ขั้นตอน 6
ใส่โคลาหนึ่งกระป๋อง ซอสถั่วเหลืองเข้มเล็กน้อย และเหล้าสำหรับปรุงอาหารลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อนปานกลางประมาณ 15 20
07
ขั้นตอน 7
สุดท้าย เติมเกลือเล็กน้อย แล้วผัดให้เข้ากันดี
08
ขั้นตอน 8
ตักออกจากหม้อแล้วใส่จาน