ปีกไก่กระเทียมน้ำผึ้ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปีกไก่แช่แข็ง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับกระเทียมให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   กระเทียมสับปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง พริกไทย ซีอิ๊วขาว และน้ำมันพืช

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   คนซอสให้เข้ากันดี

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใช้มีดกรีดปีกไก่ทั้งสองด้านเป็นรอยยาวและลึก เพื่อให้เครื่องหมักซึมเข้าไปได้ดีขึ้น

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   หมักปีกไก่ในซอส 15 30

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่ปีกไก่และซอสลงไป แล้วจะทอดในกระทะหรือทอดแบบน้ำมันท่วมก็ได้

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เมื่อปีกไก่สุกทั่วแล้ว นำออกจากกระทะและจัดเรียงลงบนจาน ตักซอสที่เหลืออยู่ในน้ำมันราดลงบนปีกไก่ รับประทานได้เลย!