Macarrão frito com carne de porco magra

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente, depois escorra e reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   Os ingredientes estão indicados na imagem. A carne já foi marinada com meia colher de chá de sal, açúcar, amido e óleo.

   

3. 03

   Etapa 3

   Primeiro, refogue os cogumelos orelha-de-pau.

   

4. 04

   Etapa 4

   Refogue a carne magra

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione macarrão e molho de soja.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione o açúcar e o sal, e refogue por um ou dois minutos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione cebolinha picada. Refogue.

   

8. 08

   Etapa 8

   Sirva e aproveite!