Cogumelos nameko salteados com pepino

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave os cogumelos nameko. Branqueie-os.

   

2. 02

   Etapa 2

   Branqueie e depois deixe esfriar.

   

3. 03

   Etapa 3

   Descasque e retire as sementes do pepino, depois corte-o em tiras usando uma faca de fatiar (eu usei uma faca de cozinha).

   

4. 04

   Etapa 4

   óleo quente

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione os ingredientes.

   

6. 06

   Etapa 6

   Tempero.

   

7. 07

   Etapa 7

   Refogue até incorporar bem os ingredientes, depois coloque no prato e sirva.