Pizza wołowa

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj 125 sera mozzarella, rozmrożonego wcześniej i lekko ubitego.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj małe opakowanie włoskiego sosu do pizzy

   

3. 03

   Krok 3

   Paprykę czerwoną i żółtą oraz cebulę pokroić w paski i odłożyć.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj wołowinę według uznania, zazwyczaj tyle, aby pokryć talerz. Dodaj odpowiednią ilość mąki kukurydzianej, jasnego sosu sojowego, soli i oleju, dobrze wymieszaj, marynuj przez 5 minut, a następnie smaż na gorącej patelni przez 1 minutę, aż wołowina zmieni kolor.

   

5. 05

   Krok 5

   Obierz ziarna kukurydzy

   

6. 06

   Krok 6

   Przygotuj talerz z folii aluminiowej; ja akurat miałem talerz do pizzy o średnicy 9 cm. Dodaj 3 krople oleju do smażenia na talerz z folii aluminiowej.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozmrożone kawałki pizzy umieść w tacce wyłożonej folią aluminiową.

   

8. 08

   Krok 8

   Nałóż warstwę sosu do pizzy, upewniając się, że jest on rozprowadzony tak równomiernie, jak to możliwe.

   

9. 09

   Krok 9

   Posyp cienką warstwą sera mozzarella.

   

10. 10

    Krok 10

    Rozłóż ziarna kukurydzy

    

11. 11

    Krok 11

    Rozłóż na wierzchu smażone plastry wołowiny

    

12. 12

    Krok 12

    Rozłóż czerwoną i żółtą paprykę oraz cebulę

    

13. 13

    Krok 13

    Rozłóż na wierzchu grubą warstwę sera mozzarella; ilość sera zależy od osobistych preferencji.

    

14. 14

    Krok 14

    Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza i piecz pizzę przez 10 minut, następnie piecz pizzę przez 15 minut.

    

15. 15

    Krok 15

    Otwórz piekarnik po 15 minutach i danie będzie gotowe do spożycia!