Tłumaczenie nie jest jeszcze dostępne. Wyświetlany jest tekst oryginalny.
Lamb, Veal, and Game Products
Lamb, New Zealand, imported, frozen, shoulder, whole (arm and blade), separable lean only, cooked, braised
Na 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Wartości odżywcze
Wartości dla wybranej masy
285kcalKalorie
34.1gBiałko
0gWęglowodany
15.5gTłuszcze
Błonnik0 g
Cukry— g
Sód56 mg
Calcium27 mg
Iron2.3 mg
Potassium166 mg
Vitamin C0 mg
Water47.9 g
Wszystkie dostępne składniki odżywcze+
| Składnik odżywczy | Ilość |
|---|---|
| Water | 47.86 G |
| Energy | 285 KCAL |
| Energy | 1,192 kJ |
| Protein | 34.06 G |
| Total lipid (fat) | 15.5 G |
| Ash | 1.85 G |
| Carbohydrate, by difference | 0 G |
| Fiber, total dietary | 0 G |
| Calcium, Ca | 27 MG |
| Iron, Fe | 2.34 MG |
| Magnesium, Mg | 20 MG |
| Phosphorus, P | 215 MG |
| Potassium, K | 166 MG |
| Sodium, Na | 56 MG |
| Zinc, Zn | 5.6 MG |
| Copper, Cu | 0.116 MG |
| Manganese, Mn | 0.032 MG |
| Selenium, Se | 5.3 UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 MG |
| Thiamin | 0.08 MG |
| Riboflavin | 0.36 MG |
| Niacin | 5.85 MG |
| Pantothenic acid | 0.5 MG |
| Vitamin B-6 | 0.08 MG |
| Folate, total | 0 UG |
| Folic acid | 0 UG |
| Folate, food | 0 UG |
| Folate, DFE | 0 UG |
| Vitamin B-12 | 3.71 UG |
| Vitamin A, RAE | 0 UG |
| Retinol | 0 UG |
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Fatty acids, total saturated | 6.81 G |
| SFA 10:0 | 0.04 G |
| SFA 12:0 | 0.05 G |
| SFA 14:0 | 0.48 G |
| SFA 16:0 | 3.3 G |
| SFA 18:0 | 2.41 G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.14 G |
| MUFA 16:1 | 0.35 G |
| MUFA 18:1 | 5.67 G |
| MUFA 20:1 | 0 G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.95 G |
| PUFA 18:2 | 0.64 G |
| PUFA 18:3 | 0.26 G |
| PUFA 20:4 | 0.05 G |
| Cholesterol | 127 MG |
| Tryptophan | 0.398 G |
| Threonine | 1.458 G |
| Isoleucine | 1.643 G |
| Leucine | 2.649 G |
| Lysine | 3.007 G |
| Methionine | 0.874 G |
| Cystine | 0.406 G |
| Phenylalanine | 1.386 G |
| Tyrosine | 1.145 G |
| Valine | 1.838 G |
| Arginine | 2.023 G |
| Histidine | 1.079 G |
| Alanine | 2.048 G |
| Aspartic acid | 2.998 G |
| Glutamic acid | 4.942 G |
| Glycine | 1.663 G |
| Proline | 1.429 G |
| Serine | 1.266 G |
Historyczne dane źródłowe. Brakujące wartości oznaczono jako niedostępne, a nie jako zero.
Źródło: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Otwórz źródło ↗