Cordyceps en zwarte kippensoep

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de materialen voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Blancheer de kip met zwart bot kort in koud water om onzuiverheden te verwijderen.

   

3. 03

   Stap 3

   Nadat je alle ingrediënten hebt voorbereid, doe je ze in de rijstkoker.

   

4. 04

   Stap 4

   Gebruik de soepstand en laat het anderhalf uur koken. Voeg de gojibessen en het zout tien minuten voor het einde toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Vers, geurig en heerlijk!