Geheime saus yam

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Schil en was de yam.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd in stukken en leg op een bord! Stoom gedurende 20 minuten!

   

3. 03

   Stap 3

   Maak de koekenpan schoon en voeg honing en kandijsuiker toe. Laat ze smelten.

   

4. 04

   Stap 4

   Het is klaar als de kandijsuiker helemaal gesmolten is!

   

5. 05

   Stap 5

   Schik de gestoomde zoete aardappelen in de schaal!

   

6. 06

   Stap 6

   Giet de gekookte honingstroop gelijkmatig over de yam.

   

7. 07

   Stap 7

   Garneer met wat osmanthusbloemen! Een heerlijk dessert is klaar! Het smaakt zowel warm als koud!