Roergebakken aardappelreepjes met azijn

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Rasp de aardappelen en snijd de rode paprika in reepjes.

   

2. 02

   Stap 2

   Verhit pindaolie in de pan en voeg, zodra de olie heet is, de geraspte aardappelen en rode paprika's toe.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg na 15 minuten roerbakken de oude azijn en het zout toe en roerbak alles gelijkmatig.

   

4. 04

   Stap 4

   Bord