Fruit- en varkensribbetjessoep

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de varkensribben en blancheer ze.

   

2. 02

   Stap 2

   Haal de garnalen uit het water, laat ze uitlekken en doe ze in een stoofpan.

   

3. 03

   Stap 3

   Was de rode druiven grondig met zout en bloem.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg dit toe aan de ribben.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg zout en een geschikte hoeveelheid water toe.

   

6. 06

   Stap 6

   Plaats in een stoompan en stoom gedurende ongeveer 1 uur.

   

7. 07

   Stap 7

   Snijd de groene uien fijn.

   

8. 08

   Stap 8

   Haal de rode druiven uit de pot en gooi ze weg.

   

9. 09

   Stap 9

   Bestrooi met fijngehakte groene uien.

   

10. 10

    Stap 10

    Afbeelding van het eindproduct