Eierpannenkoek

Name: Eierpannenkoek
Cuisine: China

Recept voor eierpannenkoeken met foto's, in totaal 5 stappen. Breek de eieren in een kom, voeg de bloem toe, voeg een geschikte hoeveelheid zout toe en voeg al roerend geleidelijk water toe.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Eierpannenkoek — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Breek de eieren in een kom, voeg bloem en een snufje zout toe en voeg al roerend geleidelijk water toe.
02
Stap 2
Roer met de klok mee tot alles goed gemengd is.
03
Stap 3
Verhit wat olie in de elektrische bakplaat en giet het beslag erin.
04
Stap 4
Bak aan beide kanten.
05
Stap 5
Haal van het vuur en serveer op een bord.