Gebakken kool met drie soorten in blokjes gesneden groenten

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid alle groenten voor.

   

2. 02

   Stap 2

   gehakte groene ui

   

3. 03

   Stap 3

   gehakte knoflook

   

4. 04

   Stap 4

   Snijd de kool, wortels, aardappelen en ham in blokjes.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit de olie en fruit de gehakte knoflook tot deze geurig is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg eerst de kool toe en roerbak deze.

   

7. 07

   Stap 7

   Giet vervolgens de rest erbij.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe en besprenkel met wat extra water.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg tot slot, vlak voor het serveren, de fijngehakte groene uitjes toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Roerbak de fijngehakte groene uien.

    

11. 11

    Stap 11

    Haal van het vuur en serveer op een bord.