Gegrilde koude noedels

Name: Gegrilde koude noedels
Cuisine: China

Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van gegrilde koude noedels, in 10 stappen. Snijd de koude noedels in blokjes en snijd de ui en ham in kleine stukjes.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gegrilde koude noedels — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Snijd de koude noedels in stukken en hak de ui en de ham fijn.
02
Stap 2
Breek een ei.
03
Stap 3
Meng water en tomatensaus in een verhouding van 4 : 1 en roer goed door.
04
Stap 4
Giet olie in de pan en bak de eieren.
05
Stap 5
Gebakken ham.
06
Stap 6
Gebakken uien
07
Stap 7
Gebakken noedels.
08
Stap 8
Zodra het deeg van kleur verandert, voeg je de gebakken eieren en ham toe. Voeg daarna de knoflooksaus toe.
09
Stap 9
Giet er vervolgens het zojuist bereide tomatenwater bij.
10
Stap 10
Voeg tot slot de barbecuesaus toe en je hebt een heerlijk gegrild koud noedelgerecht klaar.