Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
Japan • Rijstgerechten

Maak thuis eenvoudig sushi in slechts een paar simpele stappen!

Eenvoudige stappen om thuis sushi te maken! Een stapsgewijze handleiding met foto's, in totaal 12 stappen. Laat de gestoomde rijst iets afkoelen, voeg je sushiazijn toe en meng je alles goed door elkaar.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Maak thuis eenvoudig sushi in slechts een paar simpele stappen!
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Nadat de gestoomde rijst iets is afgekoeld, meng je deze met sushiazijn en zet je het mengsel apart.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de wortels in reepjes, doe ze in kokend water, kook ze tot ze gaar zijn en haal ze er dan uit.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd de komkommer en de ham ook in reepjes.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Breek de eieren in een kom en klop ze los. Giet het klopschuim in een koekenpan en bak het op laag vuur tot een omelet.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Leg apart, snijd in repen en leg apart.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Leg een laag plasticfolie op een sushimatje, doe de rijst erop en druk deze plat.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Leg een vel zeewier op de rijst en schik vervolgens alle ingrediënten erop.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Rol het op en druk het stevig aan, volg daarbij je instinct.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Laat het even opstijven, open het dan en knijp er wat saladedressing in.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Gelijkmatig verdelen

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Omwikkeld met een laagje varkensvleesdraad

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Snijd in kleine porties om te serveren.

    Stap 12

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv